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すり身

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海鳴り寿司の皮(すりみいなりの皮) 20枚
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海鳴り寿司の皮(すりみいなりの皮) 20枚

販売価格(税込)： 1,080 円
当社自慢のエソのすりみを、ひとつひとつ丁寧にわって稲荷型にしたものです。
通常の薄揚げの稲荷にはない魚の弾力やえその旨味が詰まった逸品です。
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くじゃく(2玉入り)
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くじゃく(2玉入り)

販売価格(税込)： 486 円
当社自慢のエソのすり身にゆで卵を一つ一つ丁寧に手作業で造りました。
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手造りエソのすり身(生)
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手造りエソのすり身(生)

販売価格(税込)： 486 円
前浜を中心に水揚げされた、新鮮で鮮度抜群のエソ100%使用。
完全の冷凍原料不使用、自社で一尾ずつ捌き丁寧な作業で妥協なく仕上げた逸品です。
他社では当たり前の混ぜ物など一切使っていないので、エソのクセのない淡白で深みのある味わいを堪能できます。
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手造りあじのすり身
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手造りあじのすり身

販売価格(税込)： 486 円
大分県、豊後水道蒲江水揚げの新鮮なアジのすり身です!
鮮度抜群な鯵を当社秘伝の味付けで、魚の本来の味を引き立てたすり身です。
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エソの生すり身500g
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エソの生すり身500g

販売価格(税込)： 756 円
エソの生すり身(成形無し)です。 500gになります。お好きな形にしたり、お好きなお野菜を混ぜてもいいですね。オリジナル料理に試してみては?
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